Вареники, пиріжки та млинці десятками тисяч — історія сім’ї, яка смачно годує військових

Після завершення війни українці мають право претендувати на звання найобдарованішої нації у приготуванні смачних заготовок. Деякі з нас вигадали нові страви, такі як «УКРОПський борщ», який уже встигли скуштувати військові.

У Черкасах живе унікальна сім’я, яка приготувала для фронту десятки тисяч вареників, млинців, пиріжків та багато чого іншого, розповідає Суспільне.

Євген Компанець не може служити, він в інвалідному візку, тому вирішив влаштувати у своїй квартирі справжній цех.

В одному закутку кімнати — булочки, присипані пудрою, в іншому — вареники зі шкварками та млинці із сиром та родзинками. Процес приготування такої кількості їжі триває добу.

Своє волонтерство родина розпочала з випікання пасок, тоді на фронт доправили 250 штук. Тепер страви Компанців скуштували чи не в усіх гарячих точках.

Через вимкнення світла працюють уночі, з 12-ої до 2-ої. Рано-вранці замішують тісто для вареників, готують їх із капустою.

Гроші на закупку продуктів переказують небайдужі люди, а волонтери із Черкас розвозять готову продукцію.

Раніше ми розповідали про черкаських школярів, які печуть смачне печиво для фронту.