Волонтерка з Рівного знайшла вдалий рецепт для сала, яке передає на фронт

Про канапки із салом Ольги Мацнєвої та її помічників добре відомо в Рівному, а до ЗСУ доправлено десятки тисяч пакетів з поживними перекусками. Жінка, як і багато інших українців, працює над забезпеченням захисників домашньою їжею.

Ольга Мацнєва зосередилася на канапах із салом та енергетичних батончиках, розповідає Суспільне. Їй допомагають інші небайдужі рівняни. Щотижня вдається приготувати 600 сухпайків, порахувати, скільки волонтерка передала їх у цілому — неможливо. Ольга готує канапки та батончики більше 10 місяців.

Рецептури розробили самі. До набору входить хліб із салом або хліб з намазкою із сала. Сало готують в різних спеціях, обов’язково додають часник для підтримки імунітету захисників.

Перекуски вакуумуються, кожен пакет важить близько 300 грамів. Зручно, що він не важкий і добре насичує, коли немає можливості нормально поїсти. Ольга каже, що її сухпайки найкраще підходять хлопцям, які йдуть у наступ, та спецпризначенців.

Якщо ви живете в Рівному, то маєте можливість приєднатися до Ольги та її команди.

Раніше ми писали про виробництво тушкованки для ЗСУ, яке організували двоє чоловіків на Житомирщині.