
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
- Автор
-
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
Святковий гарбузовий кекс — дуже смачна новинка
Пиріжки-лапті з найсмачнішою картопляною начинкою — смак, який не забути
Пляцок «Тон» — неймовірний десерт, який прикрасить ваше свято
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
Святковий гарбузовий кекс — дуже смачна новинка
Пиріжки-лапті з найсмачнішою картопляною начинкою — смак, який не забути
Пляцок «Тон» — неймовірний десерт, який прикрасить ваше свято
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
Святковий гарбузовий кекс — дуже смачна новинка
Пиріжки-лапті з найсмачнішою картопляною начинкою — смак, який не забути
Пляцок «Тон» — неймовірний десерт, який прикрасить ваше свято
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
Святковий гарбузовий кекс — дуже смачна новинка
Пиріжки-лапті з найсмачнішою картопляною начинкою — смак, який не забути
Пляцок «Тон» — неймовірний десерт, який прикрасить ваше свято
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Бульбовники — смачна страва з Полісся, яку готували 200 років назад
Святковий гарбузовий кекс — дуже смачна новинка
Пиріжки-лапті з найсмачнішою картопляною начинкою — смак, який не забути
Пляцок «Тон» — неймовірний десерт, який прикрасить ваше свято
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Здається, що такий декор — це щось фантастичне, доступне лише найдосвідченішим кондитерам. Проте відеоурок доводить, що прикрасити «північним сяйвом» торт зможе навіть новачок.
Декор для торта у вигляді північного сяйва доволі популярний, особливо в країнах, де це чарівне природне явище спостерігають регулярно.
Здається, що оформити так випічку — справа украй важка. Проте кондитерка Чая Фернандо ділиться на своєму каналі простою інструкцією, як намалювати північне сяйво на торті.
Отож, коли ви зберете торт, перемастивши коржі кремом, можна починати оформлення. В ідеалі вам знадобиться обертальний столик-підставка для роботи з тортом і кондитерський шпатель. Утім, якщо їх немає, не біда. Просто поставте торт на певне підвищення, щоб було зручно з ним працювати.
Кондитерка спершу повністю покриває торт білим масляним кремом. Потім вона ділить крем, що залишився, на три частини та додає до них барвники, щоб отримати фіолетовий, зелений і блакитний кольори.
На нижню частину торта жінка наносить фіолетовий крем, посередині — зелений, а вгорі — блакитний. Потім шпателем вона трохи стирає межі між кольорами, щоб створити гармонійний перехід. Зверху майстриня малює ялинки. Погодьтеся, усе простіше, ніж здається на перший погляд!
Головне в цій роботі — гарно розтушувати переходи між кольорами.
Це цікаво: Пекар перетворює торти на мистецтво за допомогою іграшок (фото)
А ось іще кілька ідей оформлення тортів:
А тут ми зібрали найкращі рецепти тортів без випікання — це швидко, легко та смачно.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте