Стоп, старість: скільки чаю треба пити щодня, висновки дослідження

Якісний чай — необов’язково дуже дорогий. Якщо ви правильно його зберігаєте, він дає ще більше плюсів здоров’ю та стримує старіння.

Таких гучних і цілком виправданих висновків дійшла команда британських і китайських учених, у країнах яких цей напій виведено у ранг культових. Це може бути пов’язано з тим, що чай містить безліч біологічно активних сполук.

Ці сполуки здатні знизити ризик розвитку діабету та хвороб серця, а також забезпечити помітний захист клітин від пошкоджень і підтримати нормальну роботу органів довше.

Чай містить потужні антиоксиданти, які можуть допомогти захистити від раку та нейродегенеративних захворювань, таких як деменція. Вживання приблизно трьох чашок чаю на день може мати омолоджувальну дію.

Дослідники вивчили дані майже 16 тисяч дорослих людей (максимальний вік 79 років) дорослих у Великій Британії та Китаї.

Їх запитали, скільки чаю (зелений, чорний, улун) вони п’ють, а потім виміряли біологічне старіння за допомогою спеціальних аналізів крові, які вивчають зміни в ДНК людей.

Вживання будь-якої кількості чаю знижувало швидкість старіння людей у середньому за два роки спостереження, при цьому покращення досягали максимуму при трьох чашках на день. Про це свідчать результати останнього дослідження. 

Чай містить різні біологічно активні сполуки, такі як поліфеноли, теанін та кофеїн, що може бути пов’язано з його потенційною антивіковою дією.

Поліфеноли модулюють мікробіоту кишечника, що може мати важливий вплив на регулювання вікових змін імунітету, метаболізму та когнітивних функцій.

Читайте про суперчай, який допомагає зробити живіт пласким.