- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
У дуже похилому віці багатьом доводиться стикнутися з новими викликами для здоров'я. Один із них — стареча астенія, або стареча немічність.
Стареча астенія — це синдром, який проявляється в загальній слабкості та швидкій стомлюваності, зниженні активності, погіршенні адаптації. Ці вікові зміни можуть підвищити ризик серйозних травм і захворювань.
Чи є який спосіб сповільнити процес старіння організму? І яку роль у цьому може відіграти їжа?
Нещодавнє дослідження, опубліковане в American Journal of Clinical Nutrition, виявило одну сполуку, пов’язану з меншою ймовірністю розвитку старечої астенії в похилому віці. Згідно з даними, від 10 до 15% дорослих стикаються з цим синдромом у похилому віці. І харчові сполуки під назвою флаваноли можуть допомогти не потрапити в групу ризику.
Флаваноли — це різновид поліфенолів, які природним чином містяться в рослинах. Поліфеноли діють як антиоксиданти, захищаючи клітини та ДНК від щоденних пошкоджень, які виникають під впливом ультрафіолетового світла та забруднення. Майже всі фрукти та овочі містять флаваноли, хоча дослідники підкреслюють, що яблука та ожина є найкращими джерелами цих сполук.
Результати дослідження свідчать про те, що вживання щонайменше 10 міліграмів флаванолів щодня знижує ймовірність старечої немічності на 20%. Хороша новина: яблуко середнього розміру містить саме стільки флаванолів.
Зокрема, автори виділяють флаванол кверцетин, який, як відомо, захищає від пошкоджень тканин, спричинених токсичністю ліків. Він також гарно бореться з іншими шкідливими станами, включаючи ожиріння, високий рівень холестерину та гіпертонію.
Дослідники використовували дані масштабного Фремінгемського дослідження серця, яке розпочалося в 1948 році й вивчало здоров’я серця в різних поколіннях. У межах нього було проаналізовано 1 701 особу протягом приблизно 12 років. На початку дослідження у жодного з учасників не розвинулася стареча астенія, а наприкінці — у близько 13%.
А якщо ви плануєте дожити до 100 років і почуватися добре, робіть ці п’ять простих речей.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте