Як прискорити дозрівання персиків вдома

Нарешті почалась пора соковитх персиків, які цінуються на кухні за чудові смакові та цілющі властивості. У спекотні дні варто приготувати з них освіжаючий лимонад. Ці фрукти також добре підходять як доповнення до тортів та десертів.

Кращі персики ті, які відрізняються красивою однорідною шкіркою та соковитою мʼякоттю. Однак ви, ймовірно, неодноразово купували фрукти, які не були належним чином дозріли. У цьому випадку варто скористатися порадою одного з тіктокерів. Вона розповіла свій перевірений спосіб прискорити дозрівання цих плодів.

Стиглі персики можна впізнати за гладкою шкіркою насиченого кольору та твердою мʼякоттю. Також вони повинні мати приємний аромат. Якщо ці фрукти трохи зелені й тверді, ймовірно, їм потрібно трохи більше часу, щоб повністю дозріти. Ви можете прискорити процес, скориставшись цим простим прийомом.

Помістіть персик і банан у паперовий харчовий пакет і щільно закрийте його. Поставте упаковку на сонце — бажано біля вікна — і почекайте 24 години. Після закінчення цієї доби персик буде правильно зрілим і солодким. 

Цілющі властивості персика

Багато людей не уявляють літо без персиків і із задоволенням включають ці фрукти у свій щоденний раціон. Регулярне споживання цих сезонних делікатесів може принести багато користі для здоровʼя. Персики мають очисну дію на організм. Вони ефективно підтримують роботу кровеносної системи та регулюють травлення. Крім того, завдяки вмісту витамину С вони впливають на регенерацію шкіри та запобігають інфекціям.