Супермаркет-холодильник навчить, як заморожувати продукти

Супермаркет
Фото: Depositphotos

У новому магазині продаватимуть продукти, які ми зазвичай не заморожуємо. Поки що такий експеримент здійсниться в Британії наприкінці місяця.

Привчати нас до благодійності — справа важлива. У Дубаї можна отримати безкоштовний хліб, а охочим пропонують підтримати цю акцію.

Британський ритейлер Sainsburyʼs відкриє новий концептуальний магазин Sainsfreeze. У ньому нічого не продаватимуть, а безкоштовно роздаватимуть заморожені продукти, повідомляють Retailgazette.co.uk. Тимчасовий магазин буде відкрито з 27 по 28 вересня.

Фото: retailgazette.co.uk
Фото: retailgazette.co.uk

Зовні він звичайний, а на полицях лежать заморожені продукти. Причому ті продукти, які ми не заморожуємо — фрукти, овочі, молочні продукти, мʼясо, риба та випічка. Все це роздаватиметься безкоштовно.

Фото: Depositphotos

Мета проєкту — навчити покупців нових способів заморожування продуктів: від змішування зівʼялої зелені з вершковим маслом або водою та заморожування в лотках для кубиків льоду для супів та рагу до розкладання мʼясного фаршу в порційні упаковки та заморожування в пласкому вигляді для економії місця.

Таким чином покупців хочуть навчити правильно заморожувати продукти, щоб скоротити кількість відходів.

Весь товар було відібрано з урахуванням дослідження. Воно показало, які продукти британці найчастіше викидають, і це молоко, яйця, хліб та цибуля, банани та зелень. Хоча їх можна було використовувати або заморозити для подальшого використання.

Тут читайте про японський супермаркет, де людям допомагають роботи.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.