Фото: Depositphotos

Свинина на сковороде: вкусный ужин на скорую руку

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
40
минут приготовление
20
минут подготовки
618
ккал
50 г
белки
38 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если нет времени готовить ужин, но хочется поесть сытно и вкусно, приготовьте это простое блюдо.

Универсальность рецепта заключается в том, что вы можете использовать любую часть свинины, хотя следует отдавать предпочтение постным кускам. Таким же способом вы можете приготовить курицу, говядину или другое мясо. Не бойтесь добавить больше овощей — это сделает ваше блюдо более полезным и вкусным.

Кстати, SHUBA знает, как запечь куриные грудки, чтобы они были сочными.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/3

Мясо хорошо промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте небольшими кусочками примерно одного размера.

Шаг 2/3

Выложите на сковороду с разогретым маслом кусочки мяса и обжарьте на сильном огне. Затем немного убавьте огонь и оставьте мясо жариться еще 10 минут. Перемешивайте время от времени.

Шаг 3/3

Пока мясо жарится, нарежьте лук полукольцами, а морковь — соломкой. Добавить в сковороду с мясом. Перемешайте. Добавьте немного соли и специй. Продолжайте жарить в течение 10-15 минут на маленьком огне. Подавайте блюдо горячим.

Подпишись на нас
в Google News