Фото: Depositphotos

Тыквенная каша с пшеном на завтрак

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
15
минут подготовки
366
ккал
9 г
белки
11 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тыквенная каша на молоке с пшеном насытит вас энергией на целый день! Это доступный и очень полезный завтрак.

Если вы соблюдаете диетическое питание, просто приготовьте тыквенную кашу с пшеном на воде и не добавляйте масло. Сахар также можно заменить подсластителем, или просто положить дольки свежих фруктов. Подавайте кашу, добавив в нее кусочки ароматного сливочного масла и слегка присыпав корицей, орехами или ягодами.

Обратите внимание, что варить тыкву нужно до ее мягкости. В зависимости от сорта, вам может понадобиться немного меньше или больше времени.

Кстати, SHUBA рассказывала, как приготовить идеальную перловку.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Пшено переберите и промойте в воде до ее прозрачности. Слейте воду, просушите крупу.

Шаг 2/4

Тыкву очистите от кожуры и семян и нарежьте большими кубиками. Положите в кастрюлю с толстым дном, залейте водой и протушите на среднем огне в течение 5 минут.

Шаг 3/4

Добавьте к тыкве промытое пшено и перемешайте. Варите в течение 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.

Шаг 4/4

Влейте в кастрюлю молоко, добавьте сахар. Перемешайте и варите до готовности еще около 10 минут. Следите, чтобы каша не пригорела. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Подпишись на нас
в Google News