Фото: Depositphotos

Блюда на Пасху: простой салат с хреном и яйцами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
55
минут приготовление
5
минут подготовки
207
ккал
9 г
белки
14 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Каждый элемент праздничного стола имеет свой символизм. Если яйца — это символ новой жизни и возрождения, то хрен — сильного человеческого духа. Совместите их в этом вкусном пасхальном салате.

Вас заинтересует: Пасхальный салат с грибами, бобами и йогуртовой заправкой

Паски, ветчина, буженина, колбаса — все это требует сил и времени на приготовление, поэтому такое простое блюдо, как салат с хреном и яйцами — настоящее спасение. Он хорош со всеми вышеперечисленными яствами, а готовится проще некуда.

На Пасху также принято готовить пикантную закуску цвикли. Ее делают из хрена и свеклы, а затем намазывают на паски, крашанки и ломтики мяса. Попробуйте — это вкусно!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Яйца положите в холодную воду, доведите до кипения и варите на небольшом огне 10 минут. Затем положите в холодную воду до полного охлаждения. Очистите и мелко нарежьте.

Шаг 2/4

Хрен очистите, промойте, обсушите и натрите на мелкую терку. Посыпьте хрен сахаром, перемешайте и оставьте в открытой посуде на 30-40 минут.

Шаг 3/4

Зеленый лук и зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте. Положите всю зелень в хрен, добавьте яйца и посолите.

Шаг 4/4

Приправьте закуску сметаной, хорошо перемешайте и подавайте на стол!

Сытные салаты на Пасху — это замечательное решение. Приготовьте салат с черносливом и мясом, который и смакует, и насыщает.

Подпишись на нас
в Google News