Фото: Depositphotos

Желе из клубники на десерт

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
30
минут приготовление
20
минут подготовки
110
ккал
0.74 г
белки
0.31 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Желе из клубники — это ароматный и сладкий продукт, приготовленный из свежих ягод и сахара. Он имеет густую консистенцию, насыщенный вкус и аромат лета.

Клубничное желе прекрасно подойдет и само по себе, но вы можете использовать его по-разному, например, сдабривать десерты — торты, пирожные, мороженое и тому подобное.

Попробуйте также: Клубничный мармелад на зиму

Этот десерт из клубники вкусный, легкий и полезный. Малыши будут в восторге от такого лакомства!

Узнайте, какие заготовки из клубники можно приготовить на зиму. От джемов до наливок!

Ингредиенты 4

Основной

Шаг 1/6

Клубнику переберите, промойте под холодной водой и удалите плодоножки. Выложите ягоду на полотенце, чтобы оно впитало влагу.

Шаг 2/6

Желатин замочите в 100 мл холодной воды и оставьте на 20 минут.

Шаг 3/6

Разрежьте клубнику на половинки или четвертинки, в зависимости от размера. Переложите половину клубники в кастрюлю, добавьте 300 мл воды, сахар и хорошо перемешайте. Доведите до кипения и выключите огонь. Дайте смеси настояться 15 минут.

Шаг 4/6

Затем процедите жидкость через сито, добавьте в нее замоченный желатин. Подогрейте, помешивая, пока желатин полностью не растворится.

Шаг 5/6

Остальную клубнику разложите в бокалы или креманки, залейте их клубничной смесью и оставьте, чтобы остыла.

Шаг 6/6

Поместите десерт в холодильник на 2-3 часа, чтобы желе полностью застыло.

Для особого случая мы приберегли рецепт желе из шампанского. С ним любой праздник станет чуточку ярче.

Подпишись на нас
в Google News