Эксперты советуют интересный соус для молодой кукурузы
Он подойдет как для вареных, так и приготовленных на огне початков. Соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Кукуруза в початках — одна из самых проверенных летних закусок. Однако, если вам наскучили традиционные вкусы, попробуйте добавить острого медово-масляного соуса, как советуют на Мashed.
Основными ингредиентами этого рецепта являются ваш любимый сорт меда и сливочное масло, соленое или несоленое. Растопите сливочное масло и слегка подогрейте мед, их вкусы раскроют немного хлопьев красного перца чили или паприки.
Читайте также, как вкусно приготовить кукурузу на гриле.
Точные пропорции каждого ингредиента не указываются, берите их по своему вкусу, но консистенция готового соуса должна быть все-таки густой. У соуса идеальная текстура, чтобы пропитать каждое зернышко кукурузы.
Сразу же нанесите горячее медовое масло на приготовленную на гриле или вареную кукурузу.
Если нужно приготовить соус для кукурузы на будущее, он хорошо хранится в холодильнике. Остается достать его и дать нагреться до комнатной температуры.
А из консервированной кукурузы получается очень вкусная и нежная запеканка.