Перекус на один «кусь» — 7 рецептов наггетсов
Сочные кусочки мяса или овощей в панировке, обжаренные до хрустящей золотистой корочки, стали популярным блюдом, которое можно найти и в меню ресторанов быстрого питания и высококлассных гастробаров. Но как возникло это вкусное и аппетитное блюдо? Давайте погрузимся в мир наггетсов и научимся их готовить!
История наггетсов имеет несколько версий, но момент рождения этого блюда связывается с Америкой 20 века. Считается, что наггетсы получили свое название от французского слова «nugget», что означает «кусочек». Их готовили из кусочков мяса, обычно куриного, которые потом панировали и жарили. Со временем рецепт наггетсов эволюционировал, и сегодня их готовят из разных видов мяса, морепродуктов, овощей или даже сыров.
Одним из факторов, сделавших наггетсы столь популярными, является их удобный формат. Это идеальное блюдо для перекуса или быстрого обеда. Кроме того, наггетсы часто подаются с разнообразными соусами, что делает их еще более вкусными и интересными для потребления.
Интересно, что наггетсы имеют аналоги в разных кухнях мира. К примеру, в японской кухне существует популярное блюдо panko (хрустящие кусочки хлеба). Также стоит упомянуть об индийских пакорах (жареные овощи или мясо в тесте и приправах). В разных кухнях мира встречаются вариации этих жареных кусочков, что делает наггетсы универсальным и многогранным блюдом.
Приготовьте наггетсы по одному из 7 простых интересных рецептов:
Наггетсы из минтая
Это почти классическая британская уличная еда, только более полезная. Ведь вы знаете, в каком масле будете готовить и какие продукты будете брать. Рецепт невероятно простой, так что давайте готовить!
ПросмотретьНаггетсы из кабачков
Друзья предлагают устроить вечеринку у вас дома и будут уже через полчаса, а угощать их нечем? Приготовьте хрустящие наггетсы, но необычные, потому что вместо курицы SHUBA предлагает использовать звезду летнего сезона — кабачки!
ПросмотретьГрибные наггетсы
Вдохновленный классическим мясным фаст-фудом, этот рецепт грибных наггетсов является таким же универсальным, простым и вкусным, но также доступен для вегетарианцев.
ПросмотретьКуриные наггетсы с карри
Куриные наггетсы с карри смогут покорить тех, кто ищет быстрые и простые рецепты с курицей, но в то же время оригинальные. Блюдо получается пряным, невероятно хрустящим сверху и нежным внутри.
ПросмотретьНаггетсы из тофу
Хрустящая панировка и мягкая сердцевина — вот что вам нужно знать для начала об этих супервкусных наггетсах из тофу. Готовить их — одно удовольствие, при этом вы справитесь достаточно быстро.
ПросмотретьНаггетсы из индейки на сковороде
Наггетсы из индюшачьего филе — отличная закуска. Особенно если вы сочетаете ее с любимым соусом и едите в большой душевной компании. Готовить их быстро, а результат нравится детям и взрослым.
ПросмотретьХрустящие куриные наггетсы
Сегодня мы предлагаем приготовить одно из самых популярных блюд уличной еды — куриные наггетсы в панировке. SHUBA убеждена — после этого вы больше не захотите покупать это блюдо в заведениях быстрого питания. А еще такая домашняя версия будет гораздо полезнее.
Подать любой из этих видов наггетсов можно с универсальным сырным соусом или пикантной вишневой горчицей — выбирайте по вкусу!