Фото: Depositphotos

Рецепт шарлотки из 4 ингредиентов: проще не бывает

Автор
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
394
ккал
10 г
белки
5 г
жиры
78 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ароматная пышная шарлотка — один из самых известных и любимых человечеством десертов. Об этом свидетельствуют не только многочисленные вариации рецептов, но и витрины пекарен в разных уголках мира, с которых кусочки шарлотки исчезают одними из первых.

Еще бы, ведь сочные, ароматные яблоки, тонущие в нежном тесте, создают идеальное привлекательное сочетание сладостей и кислинки! К тому же этот яблочный пирог прекрасно подходит к чаепитию в кругу семьи или друзей, а его приготовление не требует особых навыков. Предлагаем простой рецепт шарлотки всего из 4-х ингредиентов от нашей читательницы, который поможет накрыть быстрое чаепитие.

Вкусные идеи для приготовления шарлотки: 7 рецептов, что работают всегда

Шарлотку или Sharlotte принято считать блюдом английской кухни — по одной версии этот десерт придумали в глубинке Британии в благодарность жене Георга III королеве Шарлотте, а другая версия предлагает отдать права на рецепт сладкого десерта из яблок, запеченных в тесте самой королеве.

Рецепт шарлотки из 4-х ингредиентов

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/4

Белок отделяем от желтка. Белки взбиваем с сахаром в пышную пену.

Добавляем в белковую смесь по одному желтку, постоянно помешивая.

Шаг 2/4

Просеиваем муку через сито в яичную смесь.

Перемешиваем.

Шаг 3/4

Яблоки чистим и нарезаем маленьким кубиком.

Посыпаем сахаром и корицей.

Шаг 4/4

Форму застилаем пергаментом. Выкладываем яблоки и выливаем на них тесто. Выпекаем 40-45 минут при 180°C.

Как замесить вкусное тесто на вареники и пельмени: 5 рецептов, которые никогда не подводят

Подпишись на нас
в Google News