Как замесить вкусное тесто на вареники и пельмени: 5 рецептов, которые никогда не подводят

Тесто на вареники и пельмени
Фото: Freepik

В пельменях и варениках важно все — вкусная начинка и тесто, которое должно ее хорошо держать, быть эластичным, не забитым мукой и не твердым. Рассказываем о разных способах его приготовления, о которых вы могли не знать.

Домашние вареники и пельмени — это хоть и хлопотно, но очень вкусно (кстати, есть масса методов сделать их вдвое быстрее). Они прекрасно лежат в морозильнике и отвариваются в любое время.

Тесто можно замешивать на кефире, сыворотке, минералке или обычной воде.

Читайте также

Рецепты теста для вареников и пельменей

Тесто на пельмени с растительным маслом и яйцом.
Фото: Depositphotos

Тесто на пельмени с растительным маслом и яйцом

Заварное тесто — одно из самых простых. Оно быстро готовится и отлично подходит для пельменей или вареников.

Просмотреть
Постное заварное тесто
Фото: Depositphotos

Постное заварное тесто на пельмени и вареники без яиц

Оно очень послушное и совсем не прилипает к рукам.

Просмотреть
Тесто на вареники
Фото: Depositphotos

Идеальное тесто для вареников на кефире

Быстро готовится, не рвется, не липнет к рукам.

Просмотреть
Тесто на пельмени
Фото: Depositphotos

Тесто на пельмени и вареники — классический рецепт с интересным дополнением.

Тесто всегда получается эластичным и мягким благодаря одному секретному ингредиенту.

Просмотреть
Тесто для пельменей
Фото: Depositphotos

Эластичное и послушное: как сделать тесто для вкуснейших пельменей

Его можно использовать и для вареников. Тесто будет завариваться кипятком, оно очень просто замешивается.

Просмотреть

А здесь рецепт красивых пирожков с яблоками, тесто для них замешивать не нужно.

Читайте также

Было любопытно? Комментируйте

Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно