top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
ленивые вареники со сметаной
Фото: Depositphotos

Сладкие ленивые вареники — идеальный завтрак для сладкоежек

Автор
ленивые вареники со сметаной
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
5
минут приготовление
10
минут подготовки
364
ккал
14 г
белки
23 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Зачем требовать от себя кулинарных подвигов на кухне? Особенно, когда есть такие простые и вкусные блюда, как ленивые вареники.

Ленивые вареники, которые еще называют творожными клецками, имеют множество конкурентов в разных странах мира. В Италии их называют ньокки, в Израиле — кнейдлах, в Литве — кукуляй. Но наши ленивые вареники, конечно, нам самые родные и вкусные!

Приготовьте также: Сырники с яблоками — легкий сливочный завтрак

Этот рецепт будет не о традиционных соленых ленивых варениках, а о сладких. Техника приготовления та же, только нужно добавить сахара. Сладкоежки могут удвоить количество сладкого, добавив к вареникам ягоды, мороженое, варенье, сироп или мед.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Поставьте греться кастрюлю с водой на огонь.

Шаг 2/4

Возьмите миску, выложите в нее творог через сито, добавьте половину порции мягкого масла. Яйца взбейте с сахаром, вылейте в творожную массу. Все смешайте, добавьте просеянную муку, соль и замесите тесто.

Шаг 3/4

Доску присыпьте мукой и раскатайте тесто колбаской. Порежьте его кусочками толщиной 2 см, придайте им форму галушек и отправьте в кипящую воду.

Шаг 4/4

Варите помешивая 7-9 минут (в зависимости от их размера). Выньте вареники шумовкой, выложите на блюдо и полейте оставшимся растопленным сливочным маслом.



По желанию, подавайте вареники с сиропом или вареньем — например, вареньем из айвы.

Больше рецептов сладких завтраков

Сладкий омлет с фруктами
Фото: Depositphotos

Сладкий завтрак: омлет с бананом и киви

Просмотреть
Запеченные яблоки
Фото: Depositphotos

Сладкий завтрак: запеченные яблоки с овсянкой

Просмотреть
Сладкий японский омлет
Фото: Freepik

Тамагояки на завтрак: сладкий японский омлет

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно