Сладкий завтрак: запеченные яблоки с овсянкой

Запеченными яблоками с орехами и изюмом уже давно никого не удивишь, а вот с овсянкой — другое дело! Такие яблоки получаются более питательными и интересными, ведь цельная овсянка придает хрустящую текстуру, что делает вкус блюда более разнообразным.

Несмотря на то, что начинка получается в стиле гранолы, сами яблоки не должны быть пересушенными и жесткими. Для этого мы используем кокосовое масло. Обязательно щедро смажьте яблоки перед выпеканием, именно масло поможет сберечь сочность. Кокосовое масло для этого — лучший вариант, ведь оно имеет приятный сладковатый аромат, который так подходит десертам.