top banner
ліниві вареники зі сметаною
Фото: Depositphotos

Солодкі ліниві вареники — ідеальний сніданок для ласунів

Складність приготування
Легкий
6
порцій
5
хвилин готування
10
хвилин підготовки
364
ккал
14 г
білки
23 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для чого вимагати від себе кулінарних подвигів на кухні? Особливо, коли є такі прості та смачні страви, як ліниві вареники.

Ліниві вареники, які ще називають сирними галушками, мають безліч конкурентів у різних країнах світу. В Італії їх називають ньокі, в Ізраїлі — кнейдлах, у Литві — кукуляй. Але наші ліниві вареники, звичайно, нам найрідніші та найсмачніші!

Приготуйте також: Сирники з яблуками — легкий вершковий сніданок

Цей рецепт буде не про традиційні солоні ліниві вареники, а про солодкі. Техніка приготування та ж сама, лише треба додати цукру. Ласуни можуть подвоїти кількість солодкого, додавши до вареників ягоди, морозиво, варення, сироп або мед.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Поставте грітися каструлю з водою на вогонь.

Крок 2/4

Візьміть миску, перетріть до неї сир через сито, додайте половину порції м’якого масла. Яйця збийте з цукром, вилийте в сирну масу. Все змішайте, додайте просіяне борошно, сіль і замісіть тісто.

Крок 3/4

Дошку присипте мукою і розкатайте тісто ковбаскою. Поріжте його шматочками товщиною 2 см, надайте їм форму галушок і відправте в киплячу воду.

Крок 4/4

Варіть, помішуючи, 7-9 хвилин (залежить від їхнього розміру). Вийміть вареники шумівкою, викладіть на блюдо і полийте рештою розтопленого вершкового масла.



За бажанням, подавайте вареники з сиропом або варенням — наприклад, варенням з айви.

Більше рецептів солодких сніданків

Солодкий омлет з фруктами
Фото: Depositphotos

Солодкий сніданок: омлет з бананом і ківі

Переглянути
Запечені яблука
Фото: Depositphotos

Солодкий сніданок: запечені яблука з вівсянкою

Переглянути
японський омлет тамагоякі
Фото: Freepik

Тамагоякі на сніданок: солодкий японський омлет

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно