Взбодриться и освежиться: кофейно-овсяный квас
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 24
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
По сути, огромного значения кофе в овсяном квасе не имеет. Лишь дает прекрасный коньячный цвет и кофейно-ликерное послевкусие.
Но, согласитесь, удивить гостей таким напитком нужно обязательно. Кроме того, что он охладит в жару, так еще имеет и полезные свойства.
Просто дайте попробовать кофейный квас и спросите, какие там ингредиенты. Всегда интересно наблюдать за полетом фантазии людей. Так что не теряйте времени!
Ингредиенты 6
Основные
В 3-литровую банку положите промытый овес, добавьте сахарный песок, мед, промытый изюм и кофе. Залейте водой.
Горлышко банки свяжите марлей, которую сложите в несколько слоев.
Поставьте заготовку кваса в тепло в день.
Через 24 часа первую воду слейте и залейте свежей. Можно добавить еще немного изюма. Через сутки квас готов.
Разлейте по меньшим бутылкам и положите в холодильник.