- 8
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 27 г
- углеводы
Всем ценителям цитрусовых десертов SHUBA рекомендует к Пасхе попробовать испечь самый простой лимонный бисквитный пирог, ведь он готовится максимально быстро и просто.
На праздничном столе, рядом с пасками и другими чудесными пасхальными блюдами, пирог не потеряет своего очарования, особенно если его подать вместе с лимонным муссом.
Ингредиенты 6
Основные
Тщательно помойте лимон и нарежьте небольшими кусочками. Удалите все косточки.
Измельчите лимон на мясорубке или в блендере.
Растопите сливочное масло на небольшом огне в ковшике.
Перелейте масло в миску, добавьте сахар и хорошо размешайте.
Добавьте все яйца и тщательно взбейте венчиком.
Добавьте лимонную массу и снова взбейте.
Добавьте просеянную муку и соду.
Хорошо перемешайте тесто. В нем не должно быть комочков.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Подготовьте форму для выпечки 22 см. Смажьте ее растительным маслом.
Перелейте тесто в форму и отправьте в духовку на 40 минут.
При подаче или посыпьте лимонный бисквит сахарной пудрой, или подайте со сливочным мягким сыром или взбитым кремом.