Три блюда по-гречески на обед
Греческая кухня — это вкус моря, солнца и лета. Почему бы не организовать греческий обед у себя дома? Для этого не нужно иметь каких-то особых ингредиентов и кучу времени — все просто, легко и вкусно!
Мусака
Ну конечно, куда же без мусаки! Мусака — самое популярное традиционное блюдо Греции, трудно найти таверну, где ее не готовят, или дом, где хозяева не имеют своего собственного рецепта. В блюде есть баклажаны, томаты, сыр — и это далеко не все его вкусные ингредиенты!
SHUBA предлагает два замечательных рецепта рецепта мусаки: с мясом и без.
Суп авголемоно
Авголемоно переводится очень просто — «яйца» и «лимоны». Эти два ингредиента являются ключевыми для приготовления настоящего греческого лимонного супа. Воспользуйтесь этим вкусным рецептом и согласитесь, что летом освежающий яркий супчик — это именно то, что приятно видеть на столе!
Рецепт греческого супа авголемоно
Запеченная курица
SHUBA уверена: вас поразит аппетитный и смелый греческий маринад для куриных окорочков в этом рецепте. Именно маринад придает блюду непревзойденную яркость вкусов. Курица готовится с овощами и сыром фета, поэтому блюдо можно подать на обеденный стол и быть уверенным, что обед будет сытным.
Кстати, к курице невероятно подходит лимонный картофель, рецепт которого, тоже относится к замечательной греческой кухне.
Приятного аппетита!