Готовимся к Пасхе: курица в сковороде по-гречески

SHUBA уверена: вас действительно поразит аппетитный и смелый греческий маринад для куриных бедер по этому рецепту. Именно он придает блюду непревзойденную яркость. Почему лучше выбрать именно бедра? Это сочное и нежное мясо, которое хорошо пропечется. Если вы не знаете, какие овощи выбрать, советуем остановиться на комбинации кабачков, болгарского перца, лука и помидоров. Обязательно добавьте орегано и чабрец — именно эти специи постоянно используют для приготовления греческих блюд. И, конечно же, нельзя обойтись без еще одного ингредиента, постоянно ассоциирующегося с Грецией, — сыра фета. Советуем добавить его как можно больше для более насыщенного вкуса. А недавно мы писали о том, как приготовить этот сыр дома.

Кстати, советуем просмотреть и другие блюда из нашего пасхального меню, а также выбрать и приготовить одну из предложенных нашей командой пасок!

Перед подачей посыпьте курицу и овощи измельченной свежей петрушкой.