Пэрис Хилтон: что ест и как готовит капрезе с бальзамической глазурью
Девушка уже успела зарекомендовать себя как отличный кулинар в шоу «Готовим с Пэрис». Она прекрасно справляется с любым завтраком и обожает итальянскую кухню.
Главная девушка мира начала 2000-х, Пэрис Хилтон, как это ни странно для многих, отлично готовит. И не простые блюда, как делает Опра Уинфри, а очень даже сложные.
Начнем с любимой еды блондинки, а после — рецепт капрезе, который разнообразит и будни, и праздники.
Завтрак
/ © Depositphotos
Она признается, что просто обожает есть по утрам. Это или французские тосты, или бутерброды, или панкейки. Обязателен стакан смузи из сельдерея или из апельсинов.
Обед
/ © Depositphotos
Здесь можно все, но исключительно сбалансированное. Салаты с запеченной курицей, зеленью и овощами.
Также фокачча с разными дополнительными ингредиентами. Нужно сказать, что багет и фокачча — любимый хлеб Пэрис.
Ужин
/ © Depositphotos
Как сообщается, Пэрис обожает устраивать итальянские вечеринки. Вероятно, приготовление блюд этой кухни получается у нее очень хорошо.
Самая разная паста и лазанья — именно это можно увидеть на вечернем столе телеведущей.
Капрезе с бальзамической глазурью от Пэрис Хилтон
/ © Depositphotos
Это, пожалуй, самая известная итальянская закуска. Есть ее можно бесконечно, потому что яркий набор ингредиентов и потому что это очень вкусно.
Что касается помидоров и моцареллы — это нам понятно. Но Пэрис Хилтон украшает свое капрезе оригинальной заправкой.
После того, как помидоры и моцарелла нарезаны и выложены на тарелку, нужно подогреть 100 миллилитров бальзамического уксуса и три столовые ложки коричневого сахара до растворения последнего.
Через 10 минут соус начнет густеть и значительно сокращаться в объемах. Затем дайте ему остыть.
Посолите и поперчите будущее капрезе и полейте соусом. В конце, при желании, украсьте закуску помидорами черри.
Попробуйте приготовить капрезе с авокадо. Как это сделать — читайте здесь.