Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Добавляем овощи в рацион: кабачки, фаршированные грибами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Кабачки, фаршированные грибами и овощами]( "Кабачки, фаршированные грибами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
380
ккал
ккал
- 28 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Эти «чашечки» из кабачков с овощно-грибной начинкой станут веселой и вкусной вегетарианской закуской, а также гарниром к любому мясному блюду.
Поскольку кабачки достигают своего пика летом, они легко вырастают слишком большими. А что можно приготовить из больших кабачков, как не это блюдо? Кабачки, фаршированные грибами и овощами, покрытые толстым слоем сыра — это сытный вегетарианский ужин и хорошее дополнение к мясу для мясоедов.
Вы можете совершенно свободно готовить начинку из того, что есть в вашем холодильнике (например, кабачки с рисом, яйцом и морковью), но не забывайте о текстуре и контрастных вкусах. И не жалейте сыра!
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/3
Овощи, грибы и зелень промойте и обсушите. Лук и морковь очистите и измельчите. Грибы нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 2/3
Нагрейте сковороду с растительным маслом, подрумяньте лук с морковью, затем добавьте кусочки грибов, посолите, поперчите и жарьте, пока не испарится влага.
Шаг 3/3
Кабачки порежьте цилиндрами по 4-5 см и аккуратно удалите ложкой часть мякоти так, чтобы у каждого осталось дно. Поместите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Заполните каждый цилиндр начинкой, посыпьте тертым сыром и запекайте 20 минут при температуре 180°C.
Похожие публикации
-
![Кабачковые оладьи с укропом]( "Кабачковые оладьи с укропом")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Кабачковые оладьи с секретным ингредиентом
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Кабачковые оладьи с укропом]( "Кабачковые оладьи с укропом")
-
![Консервированные кабачки]( "Консервированные кабачки по-венгерски")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Консервированные кабачки по-венгерски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Консервированные кабачки]( "Консервированные кабачки по-венгерски")
-
![Слайсы кабачка]( "Кабачки")
-
![Кабачок с рисом и овощами]( "Кабачок с рисом и овощами")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеченные кабачки с рисом и овощами
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Кабачок с рисом и овощами]( "Кабачок с рисом и овощами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги