![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Родина этого чудесного салата — солнечная Италия. Своим названием салат обязан острову Капри, где впервые был выведен сорт вкусных помидоров — «бычье сердце».
Что интересно, все основные составляющие блюда (кроме помидоров, это еще и базилик, и моцарелла) совпадают цветами с национальным флагом Италии. Поэтому вполне понятно, почему капрезе входит в список самых популярных блюд этой гостеприимной страны.
Готовится салат на удивление быстро. Каких-то 10 минут, и ваш стол украсит яркое и вкусное блюдо!
Нарежьте помидоры тонкими кружочками.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте соломкой.
Моцареллу тоже нарежьте соломкой.
На тарелки веером выложите нарезанные авокадо, помидоры, моцареллу и листья свежего базилика.
Полейте капрезе оливковым маслом и уксусом.
Посолите и поперчите по вкусу. Капрезе лучше всего сочетается с хрустящим итальянским багетом. Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги