top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Салат капрезе из авокадо
Фото: Depositphotos

Привет из Италии! Готовим салат капрезе с авокадо

Автор
Салат капрезе из авокадо
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки

Родина этого чудесного салата — солнечная Италия. Своим названием салат обязан острову Капри, где впервые был выведен сорт вкусных помидоров — «бычье сердце».

Что интересно, все основные составляющие блюда (кроме помидоров, это еще и базилик, и моцарелла) совпадают цветами с национальным флагом Италии. Поэтому вполне понятно, почему капрезе входит в список самых популярных блюд этой гостеприимной страны.

Готовится салат на удивление быстро. Каких-то 10 минут, и ваш стол украсит яркое и вкусное блюдо!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/6

Нарежьте помидоры тонкими кружочками.

Шаг 2/6

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте соломкой.

Шаг 3/6

Моцареллу тоже нарежьте соломкой.

Шаг 4/6

На тарелки веером выложите нарезанные авокадо, помидоры, моцареллу и листья свежего базилика.

Шаг 5/6

Полейте капрезе оливковым маслом и уксусом.

Шаг 6/6

Посолите и поперчите по вкусу. Капрезе лучше всего сочетается с хрустящим итальянским багетом. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно