Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Вафли чаффл — без муки, но с сыром

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
364
ккал
16 г
белки
35 г
жиры
0.59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вафли чаффл? Если вы впервые слышите это название, то вот короткое объяснение: это яично-сырные вафли, получившие особую популярность благодаря кето-диете. На ней увеличивается количество употребления жиров, а углеводов уменьшается, поэтому в рецепте вы не найдете муку и сахар.

На самом деле вафли чаффл созданы всего из двух ингредиентов — сыра и яиц, но мы также используем сливочное масло, чтобы смазать вафельницу.

Вы можете сами выбирать, какими должны получиться чаффл — сладкие или соленые. На завтрак можете смазать их арахисовой пастой или джемом, а для перекуса — выложить сверху пару слайсов ветчины, листиков салата и кружочков помидора.

Если вас заинтересовали вафли чаффл, то вы наверняка спросите, что такое кето-диета. Кликайте на ссылку и читайте статью об этой системе питания.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/4

Натрите сулугуни на грубой терке. Затем взбейте яйца в миске венчиком, добавьте тертый сыр и перемешайте.

Шаг 2/4

Нагрейте вафельницу до средне высокой температуры и смажьте обе стороны растопленным сливочным маслом. Затем налейте половину яично-сырной смеси внутрь с помощью ложки.

Шаг 3/4

После наливания теста закройте крышку и готовьте 4-5 минут. По прошествии времени поднимите крышку и помогите себе лопаткой, чтобы достать вафли.

Шаг 4/4

Затем так же поджарьте вторую половину теста. Подавайте чаффл горячим с кусочком сливочного масла.

Подпишись на нас
в Google News