Успокаивающий целебный чай из лавровых листьев
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 1
- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 0.06 г
- белки
- 0.06 г
- жиры
- 0.56 г
- углеводы
Мы привыкли считать лавровый лист важным компонентом в приготовлении супов, сытных тушеных и мясных блюд. Но существует еще одно блюдо, точнее напиток, который можно приготовить из лаврового листа — это чай.
Из лавра американского (Pimenta racemosa) можно приготовить вкусный чай. Этот тип лаврового листа отличается от обычно используемого в острых блюдах. У американского лаврового листа более острый вкус: корица и гвоздика, а также оттенки ванили и кардамона.
Лавр американский также является фирменным ингредиентом многих карибских блюд и популярного рождественского напитка.
Горячая чашка американского лаврового чая успокаивает почти так же, как ароматерапия. Ароматные листья высвобождают свою эссенцию и дают пряный травяной чай без кофеина, который заставит вас вернуться за второй чашкой и успокоит нервы.
В небольшую кастрюлю положите лавровый лист и залейте водой. Поставьте на мощный огонь, накройте крышкой. Как только вода закипит, убавьте огонь до среднего и продолжайте кипятить в течение 3 минут.
Снимите кастрюлю с огня и дайте чаю настояться в течение 5 минут.
Процедите в чашки.
По желанию добавьте молоко и сахар по своему вкусу. Приятного аппетита!