Наш мозг наказывает нас, когда мы худеем
Это исследование длилось пять лет и объяснило, по какой причине потерянные большим трудом килограммы возвращаются.
Так бывает — мы придерживаемся всех рекомендаций диетологов и фитнес-тренеров, достигаем желаемого, продолжаем поддерживать форму, но со временем килограммы возвращаются. Причин остановки потери веса несколько. Одна из них — наш мозг, о чем рассказала команда ученых из Великобритании.
Опубликованы результаты 5-летних наблюдений за попытками людей похудеть. Ученые заметили, что это у них прекрасно получалось, но эффект был недолгим.
А именно — через пять лет после похудения большинство людей возвращается к прежнему весу, но иногда все же теряя около двух килограммов.
Исследователи успокаивают: даже если вы сбросили два-три килограмма, это снизит риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Проблема в другом — худеющие люди опускают руки, когда все их старания ни к чему не привели.
Почему мы не худеем при правильном питании?
Наша нервная система при похудении считает, что мы теряем шансы на выживание. Из-за этого организм получает сигналы тратить меньше калорий.
Те, кто худел, знают — сначала вес уходит, потом этот процесс замедляется и, наконец, просто останавливается.
Как мозг мешает нам худеть?
С помощью гормона лептина, выделяемого из жира. Он сообщает, сколько жира у нас есть. Когда мы теряем вес, уровень лептина падает. Мозг это понимает.
Ученые объясняют: если поддерживать уровень этого гормона высоким, то мозг можно обмануть. Правда, как именно — пока непонятно.
Для понимания: есть два человека с одинаковым весом. Один был в такой форме всегда, другой похудел до этой цифры. Мозг второго знает, что вес сократился, поэтому и замедляет метаболизм. И человеку придется есть еще меньше.
Ученые пришли к выводу, что любые методы нельзя считать эффективным одноразовым вмешательством. Мозг и биология в итоге все равно возьмут свое. Избыточный вес и ожирение лучше считать хроническими заболеваниями, при которых человеку требуются пожизненное лечение и поддержка.
Здесь читайте историю женщины, жизнь которой спасло похудение.