- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 14 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 73 г
- углеводы
«Только на огонь был поставлен большой кофейник, только гномы, покончив с кексами, перешли на ячменные лепешки с маслом, как вдруг раздался... не звонок, а громкий стук».
Не нужно быть гномом или хоббитом, чтобы попробовать ячменные лепешки с маслом или приправами. Надо быть только сладкоежкой и почитателем вселенной Толкина или домашних лепешек!
Ингредиенты 7
Основные
В теплом молоке разведите дрожжи, добавьте сахар, соль, тмин. Положите масло и муку и замесите тесто.
Оставьте тесто на час в теплом месте. Когда оно поднимется, обомните и оставьте еще на полчаса.
Сформируйте из теста шарики и раскатайте их в лепешку.
Лепешки выложите на смазанный маслом противень и поставьте в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. Когда коржики подойдут, смажьте их молоком и выпекайте до готовности при температуре 200 градусов.
