Фото: Depositphotos

Ананасовый сорбет — игристый коктейль на Новый год

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки

Меню новогодних праздников можно разнообразить ананасовым сорбетом, который очень популярен в Испании. В состав этого напитка входит ананасовое пюре и кава, традиционное испанское игристое вино.

К этому коктейлю советуем приготовить изысканные закуски с креветками, у нас есть для вас вкуснейшие рецепты. А если вы любите коктейли на основе игристого, то у нас также есть для вас ошубенная подборка коктейлей с шампанским.

НЕ ПРОПУСТИТЕ: 10 блюд, чтобы накрыть новогодний стол за час

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Разрежьте пополам ананас, очистите от кожуры, удалите кочерыжку и нарежьте небольшими кусочками. Поставьте в холодильник на несколько часов.

Шаг 2/4

Непосредственно перед самой подачей положите охлажденный ананас в блендер, добавьте сок из одного апельсина и лимона, сахар, все измельчите.

Шаг 3/4

В последнюю очередь влейте вино Cava и еще раз взбейте в однородную массу.

Шаг 4/4

Напиток разлейте по бокалам и подавайте немедленно.

Перед самой подачей коктейля край бокалов обмакните сначала в Cava, а затем в сахар, чтобы создать сахарную кайму. Украсьте долькой ананаса.

Подпишись на нас
в Google News