Ананасовый сорбет — игристый коктейль на Новый год
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
Меню новогодних праздников можно разнообразить ананасовым сорбетом, который очень популярен в Испании. В состав этого напитка входит ананасовое пюре и кава, традиционное испанское игристое вино.
К этому коктейлю советуем приготовить изысканные закуски с креветками, у нас есть для вас вкуснейшие рецепты. А если вы любите коктейли на основе игристого, то у нас также есть для вас ошубенная подборка коктейлей с шампанским.
НЕ ПРОПУСТИТЕ: 10 блюд, чтобы накрыть новогодний стол за час
Ингредиенты 5
Основные
Разрежьте пополам ананас, очистите от кожуры, удалите кочерыжку и нарежьте небольшими кусочками. Поставьте в холодильник на несколько часов.
Непосредственно перед самой подачей положите охлажденный ананас в блендер, добавьте сок из одного апельсина и лимона, сахар, все измельчите.
В последнюю очередь влейте вино Cava и еще раз взбейте в однородную массу.
Напиток разлейте по бокалам и подавайте немедленно.
Перед самой подачей коктейля край бокалов обмакните сначала в Cava, а затем в сахар, чтобы создать сахарную кайму. Украсьте долькой ананаса.