Сэндвич из «Хищных птиц» — идеальный перекус
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 33 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 118 г
- углеводы
Даже если вы не смотрели «Хищных птиц», вы все равно знаете актрису Марго Робби. Именно она сыграла Харли Квин — сумасшедшую экс-подружку Джокера. Так вот, эта нервная особа, ненавидящая Бэтмена, имеет одну слабость: она обожает уличные сэндвичи, которые ей готовит Повар (актер Бруно Оливер).
По словам Оливера, рецепт включает в себя бекон, яйца, американский сыр и хлеб. Актер рекомендует выбирать за хлебную основу чиабатту, поскольку ее структура достаточно пористая и имеет «уютные уголки и щели для того, чтобы яйцо пропитало хлеб».
Упоминая свое участие в фильме, Оливер рассказал, что за день до съемок он тренировался готовить сандвич. «Это была, безусловно, одна из самых странных актерских подготовок, которую я делал», — вспоминает актер. «Я провел ночь на своей кухне, делая бутерброды с яйцом снова и снова. Как оказалось, есть очень тонкие вещи, которые я не могу делать. К примеру, разбить два яйца одной рукой», — смеется Бруно.
Справитесь ли с этой задачей вы?
Ингредиенты 8
Основные
Чиабатту разрежьте вдоль на две половинки. Смажьте внутреннюю часть оливковым маслом и обжарьте до золотистой корочки.
На сковороде обжарьте бекон.
Поджарьте яйца в мешочек, при переворачивании на каждое яйцо положите пластинку сыра и накройте крышкой на 1-2 минуты (важно, чтобы желток не спекся полностью).
Нижнюю часть чиабатты смажьте кетчупом и майонезом, положите жареный бекон, затем яйцо с сыром.
Верхнюю часть чиабатты смажьте соусом чили и накройте ею сэндвич.