Фото: Depositphotos

Шоколадный хлеб — вкусная альтернатива десертам

Сложность приготовления
Средний
8
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
393
ккал
11 г
белки
9 г
жиры
65 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Шоколадный хлеб — это сладкая, мягкая и пышная домашняя выпечка с невероятным ароматом. Кусочки темного шоколада в тесте делают этот хлеб поистине волшебным.

Хлеб с шоколадом по нашему рецепту получается не слишком приторным. Вот почему вы сможете хорошо почувствовать его настоящий вкус, который не перебивают разные подсластители. Изделие имеет мягкую текстуру и интенсивный вкус, поражающий сам по себе, даже без таких приятных дополнений, как варенье или ореховая паста.

Словом, шоколадный хлеб — отличная альтернатива десертам, когда хочется чего-нибудь сладкого на завтрак, но без лишней калорийной нагрузки. У него есть все шансы покорить вашу семью. И не только детей!

Мы уже делились рецептом шоколадного бананового хлеба. Вы можете попробовать оба!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

В тёплой воде растворите дрожжи с сахаром, оставьте на 10 минут. Добавьте мягкое сливочное масло, какао и перемешайте. Всыпьте просеянную муку, соль и замесите однородное тесто.

Шаг 2/3

Шоколад порубите небольшими кубиками, обваляйте в муке и поместите в тесто. Оставьте тесто подходить на 40 минут.

Шаг 3/3

Положите тесто в смазанную маслом прямоугольную форму и выпекайте 15 минут при температуре 220°C. Затем снизьте до 180°C и выпекайте еще 40-50 минут до коричнево-золотистой корочки.

Подпишись на нас
в Google News