Любимые блюда женщин, изменивших историю — 8 простых рецептов

Приготовьте блюда, которые любили, готовили и ели известные женщины: писательницы, художницы или даже королевские фаворитки. Некоторые блюда названы в их честь, и эта вкуснятина вошла в историю кулинарии.

Десерт от Фриды Кало

Известная художница Фрида Кало готовила замечательные мексиканские блюда, одним из которых является бататовый мусс с ананасами. Адаптированный рецепт предлагаем повторить и вам.

Рецепт мусса с ананасами

Рыбное консоме в честь Жорж Санд

Писательница Жорж Санд любила готовить и была хорошей кухаркой, а еще устраивала всевозможные приемы. Консоме — наваристый освещенный бульон, который можно готовить и из рыбы. Он получается нежным и невероятно вкусным.

Рецепт рыбного консоме из Франции

Булочки писательницы Джейн Остин

Сладкие булочки из дрожжевого теста любила известная писательница Джейн Остин. Ей часто приходилось тайком проносить их в свою комнату, чтобы увеличить скудную порцию пищи, которую давала ей довольно скупая тетя Ли Перро.

Рецепт булочек Джейн Остин

Торт «Госпожа Валевская»

Доподлинно неизвестно, подавали ли к столу графини Валевской торт, названный в ее честь. Но можно понять, почему столь вкусный десерт кондитер решил так назвать. Десерт будто отражает бурную, но утонченную жизнь госпожи Валевской.

Рецепт легендарного польского торта

Печеный картофель от Агаты Кристи

Агата Кристи ценила вкусную еду, поэтому ее блюда из картофеля не были банальными. Среди таких был печеный картофель с анчоусами и сливками. Вкус неповторимый!

Рецепт печеного картофеля от королевы детективов

Ежевиное мороженое Леси Украинки

Украинская писательница Леся Украинка любила десерты, среди которых и мороженое из ежевики. Известно, что в последние дни своей жизни Леся не могла ничего есть, кроме этого мороженого.

Рецепт ежевичного мороженого

Яблочный пирог Ольги Кобылянской

Ольга Кобылянская была великолепной хозяйкой, имела множество собственных рецептов. Один из таких — яблочный пирог.

Рецепт яблочного пирога

Крем-суп из цветной капусты «Дю Барри»

Фаворитка короля Франции Людовика XV, графиня дю Барри, обожала цветную капусту. А суп придумала то ли сама она, то ли королевский шеф-повар. Рецепт крем-супа «Дю Барри» прост и быстр, его легко повторить на своей кухне и подать к празднику.

Рецепт крем-супа из цветной капусты.