Моцарелла вызывает у нас только положительные ассоциации. Она свежая, сочная, сытная и имеет множество применений. Как ее можно использовать на кухне кроме знаменитого капрезе и любимой пиццы?
В Италии моцареллу называют королевой сыров и добавляют повсюду, где только возможно. Особенно летом, когда не хочется лишний раз включать плиту или духовку, и вообще стоять на кухне часами. Позаимствуем опыт итальянцев и ну-ка готовить холодные и быстрые блюда с моцареллой для летнего меню!
Кстати, если вы хотите разбираться в итальянских сырах, то советуем прочесть ликбез, в чем разница между моцареллой и бурратой. У них много общего, но отличия таки есть.
Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.
Комментарии