Моцарелла: 7 холодных рецептов для жарких дней

Моцарелла с овощами
Фото: Pexels

Моцарелла вызывает у нас только положительные ассоциации. Она свежая, сочная, сытная и имеет множество применений. Как ее можно использовать на кухне кроме знаменитого капрезе и любимой пиццы?

В Италии моцареллу называют королевой сыров и добавляют повсюду, где только возможно. Особенно летом, когда не хочется лишний раз включать плиту или духовку, и вообще стоять на кухне часами. Позаимствуем опыт итальянцев и ну-ка готовить холодные и быстрые блюда с моцареллой для летнего меню!

SHUBA рекомендует: Как приготовить моцареллу дома

7 летних блюд с моцареллой

Кстати, если вы хотите разбираться в итальянских сырах, то советуем прочесть ликбез, в чем разница между моцареллой и бурратой. У них много общего, но отличия таки есть.

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua