top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пирог из лаваша с сыром
Фото: Depositphotos

Пирог из лаваша с моцареллой: то что надо на закуску!

Автор
Пирог из лаваша с сыром
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
25
минут приготовление
15
минут подготовки
869
ккал
54 г
белки
39 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простой пирог из лаваша с любимым сыром станет отличным вариантом перекуса на работу или в дорогу.

Для этого рецепта SHUBA советует выбрать моцареллу — она хорошо тянется и прекрасна по вкусу. Однако вы можете выбрать и другие виды сыра — отлично подойдет адыгейский, сулугуни или осетинский. Вместо кефира можно выбрать йогурт или сметану любой жирности. В качестве зелени используйте петрушку, укроп, шпинат или базилик.

Напомним: мы писали, как приготовить лаваш в духовке дома.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

Взбейте яйца со щепоткой соли в глубокой емкости до пышной пены.

Шаг 2/5

Добавьте в яйца кефир и взбейте до однородности.

Шаг 3/5

Сыр натрите на средней терке, руками нарвите зелень и смешайте с сыром. Разделите начинку на 3 равные части.

Шаг 4/5

Застелите смазанную маслом форму листом лаваша, выложите сыр с зеленью. По желанию можно добавить паприку, базилик, орегано и другие любимые специи. Накройте вторым листом лаваша, снова выложите начинку и влейте половину яично-кефирной смеси. Повторите это действие, накройте сверху последним слоем лаваша и залейте яично-кефирной смесью.

Шаг 5/5

Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Готовый пирог можно подавать с острым яблочным соусом, который вы легко можете приготовить по нашему рецепту.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно