Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Лаваш с картофелем на сковороде
- Автор
-
Виктория Вакив
![Лаваш с картофелем]( "Лаваш с картофелем на сковороде")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
1095
ккал
ккал
- 32 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 171 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Лаваш с картофелем — это хорошая закуска на большую компанию, которой не менее весело делиться, чем пиццей. Друзья оценят!
Для приготовления лавашей с картофелем вам нужно замесить постное тесто из муки, воды и соли, затем начинить отварным картофелем и рикоттой. Следующий шаг — раскатать и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Если вы любите оригинальную выпечку, тогда обратите внимание на рецепт свекольного лаваша на дрожжах, который получается нежно-розового цвета.
Ингредиенты 6
Основные
Шаг 1/5
В миску просейте муку. Добавьте соль, воду и замесите руками, чтобы соединились ингредиенты.
Шаг 2/5
В другой миске пюрируйте отварной и очищенный картофель, смешайте пюре с рикоттой и 1/2 чайной ложки соли. Из полученной смеси сделайте шарики.
Шаг 3/5
Разделите тесто на несколько шаров и раскатайте их. В центр каждого положите картофельную начинку и заверните в тесто, хорошо защипнув края.
Шаг 4/5
Начиненные заготовки выложите на рабочую поверхность, посыпанную мукой, и раскатайте скалкой в тонкие пласты.
Шаг 5/5
Заготовки обжарьте на сковороде с растительным маслом с двух сторон по 8-10 минут, пока лаваши не поднимутся и не зарумянятся.
Подавайте лаваши с картофелем со сливочным маслом или вкусным греческим соусом дзадзики.
Похожие публикации
-
![Лаваш с овощами]( "Лаваш с овощами")
-
![Слоеное тесто с начинкой из бри]( "Творожный пирог с лавашем, который не навредит фигуре")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожный пирог с лавашем, который не навредит фигуре
- Автор
-
Татьяна Лакуста
![Слоеное тесто с начинкой из бри]( "Творожный пирог с лавашем, который не навредит фигуре")
-
![Пирог из тонкого лаваша]( "Пирог из тонкого лаваша с капустой")
- Время приготовления
- 1:10 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Ленивый пирог из тонкого лаваша с капустой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог из тонкого лаваша]( "Пирог из тонкого лаваша с капустой")
-
![Рулет из лаваша с сельдью — рецепт]( "Рулет из лаваша с селедкой")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рулет из лаваша с селедкой — закуска в украинском стиле
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рулет из лаваша с сельдью — рецепт]( "Рулет из лаваша с селедкой")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги