ua
ua
добавь рецепт
Свекольный лаваш
Фото: Depositphotos

Нежно-розовый и пышный: свекольный лаваш на дрожжах

Автор
Свекольный лаваш
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
2:10
часы приготовление
15
минут подготовки
509
ккал
16 г
белки
5 г
жиры
97 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Свекольный лаваш — вкусный дрожжевой продукт, который благодаря добавлению корнеплода имеет нежный и привлекательный розовый оттенок. Заинтригованы?

Если вы раньше готовили лаваш на дрожжах, то ничего кардинального нового в этом рецепте нет. Кроме добавления в тесто отварной протертой свеклы, которая мало влияет на вкус, но дает мучному изделию отличный цвет.

Вы можете есть свекловичный лаваш просто так или начинить теми продуктами, которые любите. Если у вас нет идей, то мы предлагаем такую вкусную комбинацию: сливочный сыр, лосось и рукола.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Растворите сахар и сухие дрожжи в 250 мл теплой воды. Добавьте оливковое масло, муку, соль и отварную протертую свеклу. Замесите руками до тех пор, пока не получите плотное тесто ярко-розового цвета.

Шаг 2/4

Тесто немного присыпьте мукой и разделите на 8 шариков. Накройте их тканью и дайте им подняться в течение 2 часов.

Шаг 3/4

Раскатайте каждый шарик качалкой на посыпанной мукой поверхности.

Шаг 4/4

Обжарьте лаваши на сковороде, пока они не зарумянятся, в течение 5-8 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно