Последний штрих: острый яблочный соус к мясу

Острый яблочный соус
Фото: Depositphotos
Легкий!
5
порций
20 мин
приготовление
10 мин
подготовка
359
ккал
5 г
белки
21 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Особый аромат, неповторимый вкус и красивая текстура острого яблочного соуса делают его идеальным сопровождением к основным блюдам, преимущественно мясным.

Слегка пряный яблочный соус имеет насыщенный вкус, который колеблется между нежно-сладким и пикантно-острым. Его целевое использование — для блюд из белого или красного мяса, но вы можете обнаружить более неожиданные сочетания.

Кисло-сладкий и слегка острый соус может украсить сырную тарелку, взбодрить гренки и брускетты, а также будет хорошо выглядеть рядом с соусом из клюквы к мясу, медом, миксом орешков, крекерами.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/2

Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте кусочками. Положите их в кастрюлю, залейте водой, накройте крышкой и тушите на небольшом огне до мягкости (около 10 минут). Затем пюрируйте погружным блендером до однородности.

Шаг 2/2

Чеснок очистите, пропустите через пресс и положите в яблочное пюре. Добавьте горчицу, соль, растительное масло и хорошо перемешайте. Доведите массу до кипения и разложите в банки. Накройте крышками и храните в холодильнике.

Купить Ингредиенты

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua