top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Острый яблочный соус
Фото: Depositphotos

Последний штрих: острый яблочный соус к мясу

Автор
Острый яблочный соус
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
20
минут приготовление
10
минут подготовки
359
ккал
5 г
белки
21 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Особый аромат, неповторимый вкус и красивая текстура острого яблочного соуса делают его идеальным сопровождением к основным блюдам, преимущественно мясным.

Слегка пряный яблочный соус имеет насыщенный вкус, который колеблется между нежно-сладким и пикантно-острым. Его целевое использование — для блюд из белого или красного мяса, но вы можете обнаружить более неожиданные сочетания.

Кисло-сладкий и слегка острый соус может украсить сырную тарелку, взбодрить гренки и брускетты, а также будет хорошо выглядеть рядом с соусом из клюквы к мясу, медом, миксом орешков, крекерами.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/2

Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте кусочками. Положите их в кастрюлю, залейте водой, накройте крышкой и тушите на небольшом огне до мягкости (около 10 минут). Затем пюрируйте погружным блендером до однородности.

Шаг 2/2

Чеснок очистите, пропустите через пресс и положите в яблочное пюре. Добавьте горчицу, соль, растительное масло и хорошо перемешайте. Доведите массу до кипения и разложите в банки. Накройте крышками и храните в холодильнике.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно