Ешьте эти продукты для хорошей памяти и работы мозга

Крепкая память и быстрая сообразительность — об этом нужно позаботиться в молодом возрасте. Определенные продукты, прежде всего грецкие орехи, способны стимулировать мозговую деятельность, а еще — хорошую работоспособность. Если включить их в рацион, то медики обещают, что получится избежать возрастных заболеваний.

Лучшие продукты для мозга

Яйца. Это один из самых полезных для мозга продуктов. Холин в яйцах помогает поддерживать функции памяти, мышления, настроения. Лютеин играет немаловажную роль в способности учиться. Ешьте яйца с желтком, а пожилым людям рекомендуют до двух яиц в день.

Грибы. В них содержится эрготионеин. Эта аминокислота действует как антиоксидант. Противовоспалительные и антиоксидантные свойства эрготионеина могут способствовать здоровому старению, улучшению когнитивных функций и снижению стресса, если оно является частью здорового образа жизни и режима питания.

Лосось и другая жирная рыба. Это мощная пища для мозга. Также это хороший источник белка, селена, холина и йода. Употребление лосося оказывает положительное влияние на когнитивные показатели человека.

Узнайте, какой напиток считают самым полезным для мозга.

Черника. Она помогает пожилым людям быстрее мыслить. У тех, кто ежедневно употреблял порошок черники в течение полугода, улучшилась скорость обработки информации, а наиболее заметное улучшение наблюдалось у людей в возрасте 75–80 лет.

Зелень. Кресс-салат и шпинат помогут замедлить снижение когнитивных функций среди пожилых людей. Это может быть связано с лютеином, фолиевой кислотой и бета-каротином. Включение в рацион ежедневной порции зелени может помочь поддержать здоровье мозга.

Читайте, какая специя улучшит роботу мозга.

Апельсины. Апельсины содержат множество питательных веществ и растительных соединений, которые могут играть положительную роль в здоровье мозга. Употребление свежевыжатого апельсинового сока в течение 8 недель улучшает скорость мышления.

Недавно стало известно, сколько кофе нужно пить, чтобы мозг хорошо работал.