Как приготовить коричный сахар и где его можно использовать

Автор: Ирина Маслова

Фото: Depositphotos

Если пьете сладкий кофе, то эта смесь раскроет его вкус с лучшей стороны. А уютная осенняя выпечка станет в разы ароматнее.

Это сладкая заготовка-смесь должна быть в каждом доме, где любят домашнюю выпечку. Кстати, точно так же можно заранее приготовить сухую смесь для пышных блинов и использовать ее при случае.

Правильные пропорции коричного сахара

Если вы готовите сахар с корицей впервые, вы можете использовать следующие пропорции: 1 столовая ложка корицы с горкой на стакан сахара, хорошо все перемешать. Эти пропорции можно менять. Все зависит от вашей любви к этой специи. Конечно, вы можете изменить эти пропорции, ведь строгих правил в соотношении сахара и корицы нет.

Сахар здесь можно использовать любой, в том числе тростниковый, советуют Оdzywianie.wprost.pl.

Если у вас есть палочки корицы, то поместите их в стакан с сахаром минимум на несколько дней. Сахар прекрасно впитает аромат пряности.

Узнайте, как приготовить идеальные блины, по мнению ученых.

Как использовать коричный сахар

Вы можете использовать его, чтобы подсластить кофе, какао и горячий шоколад. Добавлять его можно в каши, молочный суп, сладкий рис. Особенно хорошо он сочетается с осенней выпечкой с тыквой или яблоками.