- 8
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 35 мин
- подготовка
ккал
- 23 г
- белки
- 62 г
- жиры
- 54 г
- углеводы
Морковное кольцо — это традиционный еврейский пирог, являющийся чем-то средним между нежным морковным пирожным и влажным пудингом. Этот рецепт готовится без пшеничной муки, поэтому подойдет людям с аллергией на глютен.
Это блюдо — самый частый гость на столе во время еженедельного шаббата. Он состоит из тертой моркови, муки, масла, сахара, яиц и разрыхлителей. SHUBA предлагает выбрать смесь миндальной и кокосовой муки, но вы можете добавить и пшеничную муку. Пирог не нуждается в адаптации к разным праздникам и имеет ингредиенты, доступные круглый год. Храните пирог в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 дней. Также можно заморозить остатки до 6 месяцев. А вот еще несколько интересных рецептов с морковью от SHUBA:
Ингредиенты 12
Основные
Морковь почистите и натрите на крупной терке в миску.
Всыпьте в миску муку, разрыхлитель, соль, корицу, кардамон и перемешайте до однородности.
Взбейте сахар и яйца на высокой скорости в течение 5 минут. Добавьте растительное масло и перемешайте.
Снизьте скорость миксера до низкой и начните поочередно добавлять тертую морковь и мучную смесь, пока все ингредиенты не соединятся и морковь и мука не закончатся.
Хорошо смажьте маслом форму для запекания, посыпьте миндальной мукой. Вылейте тесто в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Перед подачей дайте пирогу остыть. Подавать морковный пирог можно со следующими дополнениями:
Власний Рахунок
Комментарии