Крем из вареной сгущенки
Фото: Depositphotos

Сметанный крем с секретным ингредиентом: самый лучший для торта

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
15
минут приготовление
5
минут подготовки
1953
ккал
40 г
белки
102 г
жиры
236 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот невероятно простой крем из трех ингредиентов станет вашим фаворитом для перемазывания любого торта!

SHUBA рекомендует выбрать жирную сметану для этого рецепта. Лучше отдать предпочтение домашней, но если ее не достать, выберите сметану жирностью не менее 20%. Также можно добавить ванильный сахар или экстракт ванили.

Этим кремом можно перемазать медовые коржи или положить его между нежными коржами «Наполеона» — выбирать вам!

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/4

Откиньте сметану на дуршлаг, устланный марлей, и оставьте на полчаса, чтобы стекла лишняя влага.

Шаг 2/4

Взбейте сметану миксером до пышности. Следите, чтобы не образовалось масло.

Шаг 3/4

Добавьте в сметанную столовую ложку вареной сгущенки и взбейте до однородности. Продолжайте добавлять сгущенку и взбивайте до однородности.

Шаг 4/4

Добавьте загуститель сметаны и продолжите взбивать в течение 2 минут. Поставьте крем в холодильник на 20 минут, а затем используйте.

Вот еще несколько рецептов интересных и простых в приготовлении кремов для вашей выпечки:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно