Йогуртовый крем – рецепт
Фото: Depositphotos

Йогуртовый крем — нежный десерт из трех ингредиентов

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
415
ккал
4 г
белки
38 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Йогуртовый крем — это свежая и легкая заготовка, которой можно наслаждаться соло, или подавать в дуэте с тортами, пирожными и любой другой сладкой выпечкой.

В первом случае вы можете дополнить йогуртовый крем сезонными фруктами и ягодами, мюсли, семенами, печеньем или хлопьями темного шоколада для полезного и приятного перекуса.

Йогуртовый крем готовится из трех простых ингредиентов: свежих сливок, натурального греческого йогурта и сахарной пудры. Он не требует термической обработки и готовится всего за 25 минут, а выходит нежным, мягким, бархатным и с плотной консистенцией.

Вдохновитесь этим рецептом и приготовьте яркий и насыщенный бананово-кофейный крем.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/3

Перелейте холодные свежие сливки в охлажденную миску. Всыпьте половину количества сахарной пудры и начните взбивать миксером. Продолжайте, пока сливки не будут хорошо взбиты.

Шаг 2/3

Выложите греческий йогурт в другую охлажденную миску. Добавьте оставшуюся пудру. Хорошо перемешайте вилкой. У вас должен получиться гладкий и однородный крем.

Шаг 3/3

В йогуртовый крем начните понемногу вводить взбитые сливки. Аккуратно перемешайте лопаткой движениям снизу вверх. Когда крем будет готов, поставьте его в холодильник и достаньте перед подачей.

Вы можете подавать йогуртовый крем с печеньем савоярди, которое по нашему рецепту легко сделать дома.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно