ru
ru
додай рецепт
Крем з вареного згущеного молока
Фото: Depositphotos

Сметанний крем із секретним інгредієнтом: найкращий для торта

Автор
Крем з вареного згущеного молока
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
1
порція
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
1953
ккал
40 г
білки
102 г
жири
236 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей неймовірно простий крем із трьох інгредієнтів стане вашим фаворитом для перемазування будь-якого торта!

SHUBA радить обрати жирну сметану для цього рецепту. Краще надати перевагу домашній, але якщо таку не дістати, оберіть сметану жирністю не менше 20%. Також можна додати ванільний цукор або екстракт ванілі.

Цим кремом можна перемазати медові коржі або покласти його між ніжними коржами «Наполеона» — обирати вам!

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/4

Відкиньте сметану на друшляк, встелений марлею, та залиште на пів години, щоб стекла зайва волога.

Крок 2/4

Збийте сметану міксером до пишності. Слідкуйте, щоб не утворилося масло.

Крок 3/4

Додайте в сметану столову ложку вареного згущеного молока та збийте до однорідності. Продовжуйте додавати згущене молоко та збивайте до однорідності.

Крок 4/4

Додайте загущувач для сметани та продовжуйте збивати протягом 2 хвилин. Поставте крем в холодильник на 20 хвилин, а потім використовуйте.

Ось іще кілька рецептів цікавих та простих у приготуванні кремів для вашої випічки:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно