top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
"Спагетти" из овощей
Фото: Depositphotos

Овощные «спагетти» — самый здоровый летний гарнир

Автор
"Спагетти" из овощей
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
10
минут подготовки
272
ккал
3 г
белки
23 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

С помощью специального спирализатора для овощей или терки для корейской моркови вы можете получить отличный гарнир. «Спагетти» из овощей можно едва ли не всем, а их пользу трудно переоценить.

Преимущество этого блюда состоит в том, что вы можете насладиться гарниром без быстрых углеводов, который отличается от обычного овощного салата. Овощные «спагетти» полностью безглютеновые и веганские, что делает их универсальным решением.

SHUBA рекомендует: Овощной салат со «спагетти» из цукини — полезно и необычно

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Морковь и корень сельдерея очистите, промойте и натрите на терку для корейской моркови. Выложите в салатник.

Шаг 2/4

Зеленый лук и петрушку помойте и мелко нашинкуйте. Положите в овощи, посыпьте солью и перемните, чтобы выделился сок.

Шаг 3/4

Чеснок очистите и пропустите через пресс. В салат добавьте чеснок, приправу, соль, перец, сахар, приправьте уксусом и перемешайте.

Шаг 4/4

Готовый салат заправьте растительным маслом, украсьте листочками петрушки и посыпьте кунжутом.

Советуем приготовить еще один полезный веганский гарнир, который можно подавать и к мясу — гречку с запеченными овощами.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно