ua
ua
добавь рецепт
Свекла со сметаной
Фото: Depositphotos

Тушеная свекла со сметаной — пасхальный гарнир

Автор
Свекла со сметаной
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
25
минут приготовление
1
час подготовки
198
ккал
4 г
белки
10 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Свёкла, ру из сливочного масла и муки для загущения и сметана удачно сочетаются в рецепте этого вкусного и простого в приготовлении гарнира. Попробуйте!

Вкусную и нежную тушеную свеклу со сметаной можно приготовить всего из нескольких ингредиентов. Подавайте ее холодной как бурачки или комнатной температуры. Она особенно вкусна с пасхальными мясными блюдами: холодцом, бужениной, ветчиной, домашними колбасами.

Стоит попробовать: Свёкла с сельдью и маринованным огурцом

Читайте, как приготовить вкусную свеклу по-деревенски без лишних хлопот и дорогих ингредиентов.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Свеклу помойте, залейте водой и варите 1 час после закипания. Затем дайте остыть, очистите и натрите на мелкой терке.

Шаг 2/3

В сковороде разогрейте масло, всыпьте муку и жарьте, помешивая, до золотистого цвета. Влейте полстакана воды и хорошо размешайте до однородности. Добавьте свеклу, сахар, соль, перец, уксус и перемешайте.

Шаг 3/3

Влейте в свеклу сметану, хорошо вымешайте, доведите до кипения и снимите с огня. Дайте немного остыть и подавайте к столу.

Также вы можете приготовить запеченную свеклу с брынзой. Это вкусное, сытное и самостоятельное блюдо на обед или ужин.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно