ru
ru
додай рецепт
“Спагеті” з овочів
Фото: Depositphotos

Овочеві «спагеті» — найздоровіший літній гарнір

Автор
“Спагеті” з овочів
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
272
ккал
3 г
білки
23 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

За допомогою спеціального спіралізатора для овочів або терки для корейської моркви ви можете отримати чудовий гарнір. «Спагеті» з овочів можна чи не всім, а їхню користь важко переоцінити.

Перевага цієї страви у тому, що ви можете насолодитися гарніром без швидких вуглеводів, який відрізняється від звичайного овочевого салату. Овочеві «спагеті» повністю безглютенові та веганські, що робить їх універсальним рішенням.

SHUBA рекомендує: Овочевий салат зі «спагеті» з цукіні — корисно та незвично

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

Моркву і корінь селери очистьте, помийте і натріть на терку для корейської моркви. Викладіть у салатник.

Крок 2/4

Зелену цибулю і петрушку помийте та дрібно наріжте. Покладіть до овочів, посипте сіллю і перемніть, щоб виділився сік.

Крок 3/4

Часник очистьте і пропустіть через прес. У салат додайте часник, приправу, сіль, перець, цукор, приправте оцтом і перемішайте.

Крок 4/4

Готовий салат заправте олією, прикрасьте листочками петрушки і посипте кунжутом.

Радимо приготувати ще один корисний веганський гарнір, який можна подавати й до м’яса — гречку з запеченими овочами.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно