Тушкована сочевиця з овочами: простий і корисний рецепт ситного гарніру

Сочевиця — одна з найдавніших рослин, що культивуються й активно використовуються в кухнях світу. Вона смачна, дуже поживна, легко готується і гармонує чи не з усіма групами продуктів у будь-якому вигляді — від закусок і салатів до супів й основних страв. Ми детально розповідали, як готувати сочевицю. Також ви можете подивитися добірку затишних рецептів з різними видами цього бобового.

Зараз ми пропонуємо потушкувати сочевицю з овочами. Страва чудова й сама по собі, а з ароматними скибочками домашнього хліба стає просто неперевершеною!

Також це гарний і ситний гарнір до м’яса або риби. Навіть такий звичний минтай заграє новими барвами поряд з яскравою сочевицею у овочах. До речі, ця непримітна рибка — справжній морський суперфуд!

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й м’ясо по-французьки з набором зі знижкою

А якщо вам бракує м’яса до сочевиці й овочів, радимо спробувати рецепт курячих гомілок із сочевицею та овочами.

Прагнете вживати більше корисних продуктів? Рекомендуємо включити до раціону зелену гречку. Маємо для вас корисні поради щодо її приготування.