Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Коли холод стає все відчутнішим, що може бути краще, ніж приготувати смачну, здорову і теплу їжу для себе і своїх близьких? Суп із гарбузом і сочевицею — саме те, що треба.
Суп і гарбузом і сочевицею — тепла та заспокійлива перша страва, типова для осіннього періоду, коли гарбузи на піку своєї популярності. Існує безліч варіантів гарбузового супу, і всі вони достойні приготування. Для приготування гарбузово-сочевичного супу не потрібно особливих кулінарних навичок: спочатку ви готуєте рагу, а потім додаєте бульйон і продовжуєте варити до готовності.
Суп із гарбузом і сочевицею — повноцінна перша страва, яка добре насичує. Особливо якщо додати трохи підсмажений домашній содовий хліб.
Гарбуз, картоплю, цибулю і моркву очистіть і помийте. Гарбуз і картоплю наріжте невеликими кубиками, цибулю і моркву подрібніть.
У товстостінній каструлі розтопіть вершкове масло, покладіть цибулю і моркву. Обсмажте, помішуючи, до м’якості. Потім додайте шматочки гарбуза, картоплі і промиту сочевицю. Залийте все бульйоном, посоліть, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 30 хвилин.
Потім вилийте бульйон в інший посуд, а овочеву суміш пюруйте занурювальним блендером. Пюре розведіть бульйоном, додайте сіль, перець і спеції. Доведіть суп до кипіння і відключайте. Перед подачею прикрасьте зеленню.
Вам напевно також сподобається крем-суп із топінамбура та яблука.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги