Каша з гарбуза
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Каша з гарбуза — рецепт з рисом на молоці для дітей і дорослих

Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
2
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
363
ккал
9 г
білки
20 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Страв з гарбуза можна приготувати незлічену кількість. А каша з гарбуза з рисом на молоці стала осінньою класикою. Нам потрібно 500 г помаранчевою м’якоті та 50 г рису, під впливом температури та молока він збільшиться в розмірі. До смаку додайте трохи кориці, ванільного цукру або кардамону.

Поради для каші з гарбузом і рисом

Якщо є готове гарбузове пюре, то час приготування каші з гарбуза автоматично скорочується вдвічі. В іншому разі нам потрібно 500 г м’якоті без шкірки, яке треба проварити 10-15 хвилин.

Рецепт універсального сніданку простий. Але тут важливо контролювати температуру приготування, щоб гарбузове пюре разом з молоком і рисом не пригоріло. Зайвим буде казати, що рис спочатку треба правильно промити.

Гарбуз — один з найважливіших для організму овочів, так само як морква, капуста і буряк, без них не буде міцного імунітету.

Рецепт для мультиварки: гарбузова каша з пшоном

Інгредієнти 7

Основні

Найпростіший рецепт: гарбузова каша з рисом і родзинками

Як приготувати кашу з гарбуза з рисом

Приготуйте гарбузове пюре

Гарбуз почистьте та видаліть насіння, щоб залишився м’якуш. Наріжте його невеликими кубиками, перекладіть у каструлю, додайте трохи води.

Поставте каструлю на сильний вогонь і варіть із закритою кришкою близько 10 хвилин.

Готовий гарбуз пюруйте товкачиком або блендером.

До гарбуза додайте рис і молоко

Залийте м’якуш гарбуза молоком та поверніть на невеликий вогонь і доведіть до кипіння.

Щойно пюре закипить, додайте до гарбуза промитий рис, цукор, дрібку солі та варіть приблизно 20 хвилин або до готовності рису.

Коли каша з гарбуза буде готова, додайте вершкове масло й залиште настоюватися 5-7 хвилин.

Смачного сніданку!

Вам смакуватиме: Кремовий гарбузовий суп

Каші готують по всьому світу, і це не дивно. Вони добре насичують, дають енергію:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Наталія Кузьменко

    Наталія Кузьменко

    місяць тому

    Супер смачно! Обожнюю такі страви!

  • Igor

    Igor

    два роки тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно